Valmiin esittelyä - keittiö

Tämä postaus on pitänyt tehdä jo pitkään, koska kerrankin voin legendaarisesti todeta, että kyseessä on oikein toivepostaus. Useampikin kun on laittanut viestiä ja kysellyt, miten meidän keittiö on toteutettukaan. Ja kyselijöistä voi myös päätellä, että täällä käy lukemassa muitakin, sukulaisten ja kavereiden lisäksi, kiva juttu! Tiedän kuitenkin itseni ja kykyni olla lyhytsanainen, joten on ollut hankala löytää tarpeeksi aikaa tätä kilometrin mittaista raportointia varten. Koitanpa nyt.


Olen aiemminkin kirjoittanut, aika tarkastikin, kuinka keittiötä suunniteltiin pitkään ja hartaasti.
Ja tällainen siitä sitten tuli.

Huolellisella suunnittelulla tuli mietittyä nämä asiat kohdilleen;
- keittiö on osa olohuonetta ja nyt nämä alueet ruokailutilan kanssa sopivat hyvin toisiinsa
- pintamateriaalit ovat kauniit, jotka on helppo pitää puhtaana ja jotka toivottavasti kestävät käyttöä ja aikaa

Meidän keittiö.

- välitilojen valkoinen lasi, mattavalkoiset kaapinovet, valkoiset kalusterungot, jykevät harjattua terästä olevat poikittaiset vetimet ja sopivan laikukkaat kiiltävänmustat kivitasot tekevät yhdessä siistin keittiön, joka saakin näkyä kaikkialle
- kiintokalusteet ja kivitasot ovat siis PM kalusteen kautta, kodinkoneet ostettiin messutarjouksena Expertiltä, välitilalasit ja kaappien alla olevat valaisimet kuuluivat talopakettiin, muut ollaan hankittu itse


- nyt on kunnollinen suorakaiteen mallinen tiskiallas, kun aiemmin oli liian pieni ja pyöreä
- lisäksi vanha, perinteinen ja iso allas-/roskiskaappi oli toivelistalla käytettävyytensä vuoksi
- korkeat yläkaapit sopivat korkeakattoiseen tilaan ja ovat tällä tavaramäärällä täydelliset

Korotettu tiskikone ja kaikki sen ympärillä.

- tiskikone on hyvällä käyttökorkeudella, lähellä vesipistettä sekä bio-roskista ja mikä parasta, kun konetta tyhjää, niin jokapäiväiset astiat, muovikipot ja aterimet yltää laittamaan samantien paikoilleen, ei tarvitse liikkua mihinkään

Tiskikoneen vieressä voi pyöriä tukijalkansa varassa kaikki käyttöastiat paikoilleen.

- ikkunaseinälle saatiin pitkän suunnittelun jälkeen hella järkevästi ja on kyllä toimiva kokonaisuus
- liesituuletin on meille mieluisassa kohdassa keittiötä ja näin hellan sekä uunin ympärille jää hyvin työskentely- ja laskutilaa
- tuuletusikkunat liesituulettimen molemmin puolin mahdollistivat paremman järjestyksen yhden ison ikkunan sijaan

keittiöapulainen työssään.

- hellan ympärillä on hyvin laskutasoa, laatikot mausteille, kapustoille ja patalapuille,
- nurkkakaappi Le Mans-hyllyillä pannuille ja kattiloille sekä
- toinen nurkkakaappi joka vetää noin kolme kertaa tilavuutensa verran tavaraa, muun muassa leipäkoneen, raglette-grillin, fondue-pannun, kaksi vohvelirautaa, pitsa pronton, pari tehosekoitinta, pari kakkukupua, termareita, retkeilyruokailuvälineet, vatkaimen, espressokoneen, mehulingon, jäätelökoneen ja kahvimyllyn. Siis muun muassa. 

Hellan ympärillä on kaikki tavarat järkevillä paikoilla; mausteille ylin laatikko, sitten kapustat ja sitten patalaput, kattilakaapin vieressä. Vasemmalle jää nurkkakaappi, josta löytyy ihan mikä vaan kodinkone, joitakin kaksi.

- meille sopii niemeke saarekkeen sijaan, saadaan kunnolla säilytystilaa sekä aivan erikseen haluamamme nurkkakaapit, jotka vetävät käsittämättömät määrät tavaraa sisäänsä
- halusimme niemekkeen ruokailutilan puoleiset kaapit korkeampina, jotta niistä tulisi hieman näkösuojaa keittiöön, riittäisi säilytystila ja yleisilme olisi siistimpi. Tämä onnistui täydellisesti

- niemekkeen korkeissa kaapeissa, maitolasiovien takana ovat ne astiat, joita ei käytetä ihan joka päivä, helposti saatavilla

- niemeke pitää myös murut ja muut lattian pikkuroskat (sekä kahdeksan kuukautta vanhan keittiöapulaisen...)  keittiössä, eivätkä ne kulkeudu niin helposti kaikkialle

Niemeke toimii leivonta-alustana, kokkailutasona, buffet-pöytänä ja vaikka minä, säilyttäen samalla melkein kaikki kodin astiat sisässään. Välitilan valkoinen lasi viimeistelee tämänkin juuri meille sopivaksi.

- keittiön neljättä seinämää hallitsee kaappirivit
- siirsimme kylmäkaappien takana olevaa väliseinää sisäänpäin, jolloin tila pieneni, mutta samalla saatiin järkevämpi tila kalusteille ja itseasiassa toimivampi keittiö

- jääkaapin vieressä oleva taso on erittäin looginen laskutaso ja toimiva voileipientekopiste
- ruuansäilytys on pääosin jääkaapin ympärillä olevissa kaapeissa, paitsi sipulit, mausteet, kahvit, teet ja öljyt löytyvät hellan ja kahvinkeittimen vierestä
- vaihdoin loppumetreillä kylmäkoneet valkoisiksi, meille ehdottomasti oikea valinta

Kuivaruokakaapin vetohyllyt, kylmäkaapit, viinikaappi, mikro, ruokakaapit ja leivontatarvikelaatikot täyttävät tämän seinän.

- kaikille tavaroille on oma paikkansa ja säilytystilaa on paljon, melkein uskaltaa sanoa, että tarpeeksi
- suunnittelu lähti liikkeelle chileistä, Retro-kulhoista ja mummulta saaduista juomalaseista, nämä ovat mukavasti näkyvillä ja osana koko kodin värejä ja tarinoita

Keittiön koristeet, inspiraation lähteet ja muistot osana arkea.

Tästä alkaakin sitten ruokailutila ja olkkari, joista lisää myöhemmin. Ja kyllä, tämän postauksen tekemiseen meni yli kuukausi, sitä on ehtinyt jo verhotkin vaihtua, värihaasteita tulla, terassit valmistua, piha valmistua ja kaunistua. On siis lisää kuvattavaa ja kerrottavaa :)